RECIPES(테마)
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- 전병(센베이과자) 만들기
- 흰자 80g, 설탕 60g, 소금 1/8 작은술,
중력분 30g, 아몬드 분말 30g, 버터 40g,
김가루,깨,슬라이스 아몬드,
코코넛 롱 적당량
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![[바닐라, 말차 큐브쿠키] 귀엽고 깜찍한 바닐라 큐브쿠키, 말차 큐브쿠키 만들기](/shopimages/dhkorea88/0130020000302.jpg?1390357293 "[바닐라, 말차 큐브쿠키] 귀엽고 깜찍한 바닐라 큐브쿠키, 말차 큐브쿠키 만들기")
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- [바닐라, 말차 큐브쿠키] 귀엽고 깜찍한 바닐라 큐브쿠키, 말차 큐브쿠키 만들기
- [바닐라]
버터 100g, 슈가파우더 75g, 달걀 1개,
박력분 180g, 아몬드분말 40g,
소금 한꼬집, 바닐라빈 1/2개, 설탕
[말차]
버터 100g, 슈가파우더 80g, 달걀 1개,
바닐라오일 2g, 박력분 175g, 아몬드분말 40g,
말차가루 5g, 소금 한꼬집
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- 하트 비트 쿠키
- 실온 버터 90g, 설탕 100g, 소금 1/8ts,
계란 1개, 꿀 1Ts, 바닐라에센스 1/2ts,
박력분 200g, 비트분말 10g,
베이킹파우더 3/4ts
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![[콩가루 쿠키] 볶은 콩가루로 꼬소함이 가득! - 콩가루 쿠키 만들기](/shopimages/dhkorea88/0130020000322.jpg?1390836430 "[콩가루 쿠키] 볶은 콩가루로 꼬소함이 가득! - 콩가루 쿠키 만들기")
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- [콩가루 쿠키] 볶은 콩가루로 꼬소함이 가득! - 콩가루 쿠키 만들기
- 버터 100g, 슈가파우더 100g, 달걀 1개,
바닐라 오일 3-4방울, 박력분 160g,
볶은 콩가루 75g
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- 레드 벨벳 쿠키
- 실온 버터 110g, 설탕 130g,
계란 1개, 소금 1/4작은술,
바닐라 에센스 1/2작은술,
레드 컬러링 1/2~1작은술,
박력분 200g, 백련초가루 10g,
코코아 파우더 20g,
베이킹 소다 1작은술,
화이트 커버춰 초콜릿 180g,
우유 1큰술,스프링클
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- 초콜릿 피스타치오 사블레
- 버터 140g (실온상태), 황설탕 100g,
계란 반개, 소금 1/8 작은술,
바닐라 에센스 1/4 작은술,
박력분 150g, 코코아 파우더 20g,
베이킹 소다 1/8 작은술,
피스타치오 100g
(저는 캐슈넛과 섞어 넣었어요),
초코칩 60g (생략가능)
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- 아이싱 쿠키
- 버터 180g, 슈가파우더 110g, 계란 1개,
소금 1/8 작은술,l 박력분 320g
[아이싱 반죽]
흰자 1개, 슈가파우더 100~140g,
원하시는 색소 (저는 핑크를 썼어요)
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- 시나몬 하트 쿠키 : 노버터, 노글루텐
- 흰자 1개, 슈가 파우더 90g, 소금 조금,
바닐라 에센스 2~3 방울, 아몬드 분말 140g,
계피가루 1/2 작은술 (입맛에 따라 가감 가능),
핑크 컬러링 적당량
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- 우피파이 # 마시멜로우 크림을 넣은 촉촉한 우피파이 만들기
- [파이]
중력분 175g, 코코아가루 25g, 실온버터 60g, 황설탕 100g, 달걀1개, 베이킹파우더 ½t, 소금 ¼t, 따뜻한 버터밀크 125g(우유100g+레몬즙25g), 레드색소¼t(생략가능)
[마시멜로우크림]
달걀흰자1개, 한천가루½t, 설탕100g, 물엿½T, 물100g
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- 핑크 마카롱
- 아몬드 분말 35g
슈가 파우더 55g
흰자 1개
설탕 20g
핑크 컬러링
필링용 딸기쨈 적당량
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- 오트밀 건포도 쿠키 : THICK & CHEWY
- 실온 버터 110g, 황설탕 90g, 계란 1개,
바닐라 에센스 3~4방울, 박력분 95g,
베이킹 소다 1/2 ts, 계피가루 1/3 ts,
소금 1/3 ts, 오트밀 120g, 건포도 50g,
반건조 무화과 80g (건포도로 대체 가능),
다진 호두 70g
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![[흑당 쿠키] 오키나와 흑설탕으로 만드는 모양쿠키 - 오키나와 흑당쿠키 만드는법](/shopimages/dhkorea88/0130020000402.jpg?1393242064 "[흑당 쿠키] 오키나와 흑설탕으로 만드는 모양쿠키 - 오키나와 흑당쿠키 만드는법")
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- [흑당 쿠키] 오키나와 흑설탕으로 만드는 모양쿠키 - 오키나와 흑당쿠키 만드는법
- 버터 100g, 우리밀가루 (또는 박력분) 180g,
오키나와 흑당 80g, 아가베시럽 30g,
달걀 노른자 2개, 아몬드 가루 50g, 소금 2g
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![[ 녹차 피낭시에 ] 녹차 피낭시에 , 녹차 휘낭시에 만드는법](/shopimages/dhkorea88/0130020000412.jpg?1393851046 "[ 녹차 피낭시에 ] 녹차 피낭시에 , 녹차 휘낭시에 만드는법")
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- [ 녹차 피낭시에 ] 녹차 피낭시에 , 녹차 휘낭시에 만드는법
- 달걀흰자 120g, 설탕 90 g, 꿀 30g,
아몬드 가루 50g, 박력분 50g, 녹차가루 3g,
무염버터 125g
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- 커피빈 쿠키:원두모양의 맛있는 커피빈 쿠키 만들기
동영상 - 실온 무염 버터 125g, 설탕 80g, 소금 1/8ts,
에스프레소나 진하게 내린 커피 1과1/2Ts,
커피가루 1ts, 박력분 230g,
코코아분말 1과1/2Ts
- 커피빈 쿠키:원두모양의 맛있는 커피빈 쿠키 만들기
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- 시나몬 허니 그라함 크래커 : 100%통밀가루로 만든 저칼로리 크래커 동영상
- 유기농 통밀가루 340g, 베이킹소다 1ts,
소금 1/4ts, 계피가루 1/2ts, 포도씨유 80g,
유기농 설탕 50g, 꿀 2Ts, 우유 또는 물 60g,
윗면에 발라 줄 꿀 적당량