• 황치즈 마카롱
• 흰자 75g,
  설탕 75g,
  아몬드가루 87g,
  슈가파우더 87g
  
  [황치즈필링]
  앙글레즈버터크림 100g,
  황치즈가루 10g
  

• 샐리 마카롱 만들기
• 흰자 100g,
  설탕 100g,
  아몬드가루 115g,
  슈가파우더 105g,
  
  버터 200g,
  노른자 44g,
  우유 75g,
  설탕 10g,
  바닐라빈 한줄기(생략가능)

• 오레오 마카롱
• 흰자 75g,
  설탕 70g,
  아몬드가루 87g,
  슈가파우더 87g
  
  [필링]
  앙글레즈 버터크림 110g,
  오레오쿠키 과자 15g

• 바닐라 마카롱
• 흰자 75g,
  설탕 75g,
  아몬드가루 90g,
  슈가파우더 85g
  
  [필링]
  달지않은 앙글레즈 버터크림 110g,
  바닐라빈페이스트 2g,
  전지분유 10g,
  연유 5g

• 허니마카롱
• 달걀흰자 52g, 설탕 25g,
  아몬드파우더 65g, 슈가파우더 80g,
  레몬즙 3방울,
  색소 : 옐로우 + 블랙
  
  ​ [허니밀크가나슈 필링]
  밀크커버춰 45g, 꿀 12g,
  생크림 16g, 버터 8g

• 마쉬멜로우마카롱,기모브마카롱
• [꼬끄]
  아몬드가루 70g, 슈거파우더 65g,
  달걀흰자55g, 설탕55g
  
  [마쉬멜로우필링]
  달걀흰자1개(약30~35g),
  물25g, 설탕80g, 판젤라틴3장

• 흑임자 마카롱
• [코크]
  흰자55g, 설탕25g, 슈가파우더82g,
  아몬드가루67g,흑임자가루 조금(겉면에 뿌릴),검정색 색소
  [흑임자필링]
  버터크림60g + 흑임자가루20g
  [버터크림]
  버터60g, 슈가파우더90g,
  바닐라익스트랙½t,
  휘핑크림 (또는 우유)3t

• 소금카라멜마카롱
• [필링]
  물엿 70g, 설탕 42g, 버터 8g,
  생크림 50g, 소금 ¼t
  
  [코크]
  흰자 52g, 설탕 25g, 슈가파우더 82g,
  아몬드파우더 67g, 갈색색소

• 리얼 치즈 마카롱 만들기 (프렌치머랭/프렌치마카롱/크림치즈필링)
• [마카롱]
  아몬드가루 150g, 슈가파우더 140g,
  흰자 120g, 설탕 120g, 노란색소 약간
  ​[​필링]
  크림치즈 70g, 설탕 35g,
  생크림 100g(+설탕 10g), 요거트 15g
  ​ [기타재료]
  치즈케이크 약간

• 땅콩버터마카롱
• [꼬끄]
  아몬드가루 70g, 슈거파우더 65g,
  달걀흰자 55g, 설탕 55g
  
  [필링]
  프렌치버터크림 80g, 땅콩버터 70g

• 동영상으로보는 마카롱만드는법!
  동영상
• 계란흰자 55g, 흰설탕 55g,
  아몬드가루 70g, 슈거파우더 65g

• 알록달록 마블 마카롱에 민트가나슈가 쏙!~ 민트초코 마카롱 만들기♬
• 아몬드가루 120g, 슈가파우더 120g,
  흰자ⓐ 40g, 흰자ⓐ 40g,
  설탕 100g, 물 30g
  
  ​ [가나슈]
  다크커버춰초콜릿 ​70g,
  생크림 60g, 물엿 10그람,
  버터 6그람, 민트에센스 약간

• 보노보노 마카롱 # 초코펜으로 간단하게 캐릭터 마카롱 만들기
• [코크]
  아몬드파우더 67g, 슈가파우더 82g,
  달걀흰자55g, 설탕25g, 파란색소
  
  [필링]
  시판 아몬드맛가나슈
  
  [데코]
  초코펜 화이트, 초코펜 초콜릿

• 바닐라마카롱
• 아몬드가루 140g, 슈거파우더 125g,
  달걀흰자 105g, 흰설탕105g
  
  [필링]
  화이트 초콜릿 70g, 생크림 30g, 바닐라빈 1개

• 쇼콜라 카페 마블 마카롱
• 아몬드 파우더 85g, 슈가파우더 85g,
  달걀 흰자 60g, 설탕 36g,
  갈색 색소 약간
  
  [필링]
  다크커버춰 100g, 생크림 100g,
  커피 에센스 1/2ts