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녹차 롤 케익 : For 설날

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ABOUT
부드러운 녹차향 시트와 달콤한 앙금, 생크림의 조화
재료
계란 3개
노른자 1개
설탕 80g
박력분 75g
녹차 분말 5g
버터 20g
우유 30ml

샌드용 적앙금, 생크림, 녹차분말 적당량
준비
계란은 사용 2시간전에 실온에 꺼내 둡니다
박력분과 녹차 분말은 함께 체 쳐 둡니다
버터와 우유를 전자렌지에 살짝 돌려 녹인 뒤 식혀둡니다
쿠키팬에 유산지를 깔아둡니다
오븐을 190도로 예열합니다
완성량
30X30cm 쿠키팬 1개분
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By 블랙맘바
 

 

 레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 30x30cm 쿠키팬 1개분 )


   계란 3개, 노른자 1개, 설탕 80g, 박력분 75g, 녹차 분말 5g, 버터 20g, 우유 30ml


샌드용 적앙금, 생크림, 녹차분말 적당량



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