활용방법
12가지 모양의 깍지, 깍지 브러쉬 2종, 꽃받침 으로 총 15종 구성의 모양깍지 세트로 아래 모양별 주 용도를 참고하셔서
활용해 주세요.
깍지별로 움직이지 않도록 고정시킬 수 있는 플라스틱 받침과 속이 잘 보이는 투명한 뚜껑 보관 케이스를 함께 드립니다.
▼ 구성된 깍지 모양과 크기 (주 용도)
모양깍지
1. 원형 10mm (동그란 모양의 계란 쿠키 반죽을 짜거나 생크림 케이크 데코시 동그란 크림짜기, 물방울형 크림짜기용)
2. 바구니빗살 17mm (쿠키 반죽을 짜거나 크림으로 바구니 빗살 표현으로 데코레이션 할 때)
3. 원형 2mm (케이크 윗면에 크림이나 가나슈등을 채워 이름을 쓰거나 그림을 그려 데코레이션 할 때)
4. 7발별 13mm (버터링 쿠키 반죽을 짜거나 생크림 케이크 데코 또는 가나슈 초콜릿을 짤 때)
5. 트위스트 15mm (꽃잎 모양의 쿠키 반죽을 짜거나 꽃잎 모양의 크림을 짤 때)
6. 잎사귀 15mm (잎사귀 모양의 크림을 짤 때)
7. 5발별 12mm (버터링 쿠키 반죽을 짜거나 생크림 케이크 데코 또는 가나슈 초콜릿을 짤 때, 7발별 보다 좀 더 심플한 느낌을 줍니다)
8. 장미 17mm (크림으로 장미꽃을 짤 때)
9. 상투과자 12mm (쿠키 반죽이나 상투과자 반죽 또는 크림을 짜서 케이크 위에 데코레이션 할 때)
10. 몽블랑 2mm (몽블랑케이크(밤케이크)위에 몽블랑 크림을 짤 때 주로 쓰이며, 버터크림이나 생크림으로 잔디모양을 짤 때)
11. 쉬폰 12mm (쉬폰 케이크 윗면에 주로 쓰이는 심플한 느낌의 데코레이션용 깍지)
12. 벚꽃 17mm (쿠키 반죽을 벚꽃잎 모양으로 짜거나 크림을 짤 때)
소모품
13. 깍지브러쉬 트리형 (원뿔형으로 생겨 대부분의 깍지 씻기에 유용합니다)
14. 깍지브러쉬 1자형 (1자형으로 슈크림용 깍지처럼 일정한 지름의 원통형 깍지 씻기에 유용합니다)
15. 꽃받침 (지름 4cm의 받침으로 장미꽃외 다양한 꽃짜기를 할 때 유용합니다)
사용 가능한 커플러
▼ 커플러(중)
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