- 전체메뉴
- 신상품
- 베스트
- 재료
- 도구
- 포장
- 초콜릿
- 양갱·떡
- 대용량
- 브랜드관
- 사업자 회원
1100
1100
마루비시 플라티나 500g
소분 박력분
글루텐 형성의 밸런스를 맞춰 한국인이 선호하는 쫀득하면서도 입안에서 살살 녹는 시감의 양과자 제조가 가능합니다.
믹싱 공정 시 덩어리 지지 않기 때문에 소성 후 내상이 촘촘하고 주저앉지 않는 안정성까지 업그레이드 되어 작업이 편리합니다.
모든 양과자에 최적화된 스펙으로 볼륨감과 부드러운 식감을 연출합니다.
상품정보고시 | |
제품명 | 마루비시 플라티나 500g 고급 박력분 제과용 소분 밀가루 |
원산지 | 미국 |
식품유형 | 밀가루 |
원재료명 | 밀,회분:0.36%,단백질:8.5%--밀함유 |
내용량 | 500g |
.
 |
등록된 리뷰가 없습니다. |
등록된 문의가 없습니다. |