베이킹 팁
내게 맞는 오븐 고르는 방법 |
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Date : 2015.01.28 14:16:49
Name : 베이킹팜
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오븐을 구입하실 때는 아래의 조건들을 기준으로 삼아 결정하시면 좋습니다. 1. 크기조건 가족의 인원수를 고려하되, 한번 만들 때 어느정도의 양을 만들기를 원하시는지 결정하셔서 오븐 용량과 크기를 먼저 결정합니다. 2. 가격조건 오븐 용량이 동일한 조건으로 비교하더라도 가격이 많이 차이나는 경우가 있는데 보통 컨벡션 기능(열순환기능)이 있느냐, 없느냐에서의 차이입니다. 컨벡션 기능이 있으면 기능이 없는 것보다 열순환이 빨라 굽는 시간을 조금 줄일 수 있고, 표면이 빨리 익어 구어지는 색이 더 짙어집니다. 색이 짙어지면 일반적으로 더 먹음직 스럽게 보이게 됩니다. 그러니 컨벡션 기능의 선호 유무를 먼저 따지신 후 동일한 기능의 오븐으로 가격비교를 하시면 됩니다.3. 디자인 구매하시는 분 취향에 따라 선택하시면 됩니다. * 추천사항 : 저희는 우선 처음 베이킹을 시작하시는 분이라면 많은 비용을 들여 시작하는 것보다는 작은 크기로 부담없게 시작하신 후 베이킹을 하면서 얼마나 사용 빈도수가 높은지, 용량은 적당한지 여부를 따져서 필요해지면 늘리는 방법을 권해드립니다. 많은 비용을 들여서 용량도 크고, 기능도 좋은 오븐을 처음부터 구입하게 되면 보통은 그에 맞는 재료들, 도구들을 구비하게 되는데, 일반적으로 처음 베이킹을 하시는 경우는 몇차례 시행착오를 겪기 때문에 처음엔 버려지는 재료들이 있을 수 있는데 이 때문에 너무 비용을 많이 들인것에 대해 후회를 하는 경우를 보았기 때문입니다. 그러니 사용하실 분의 기준으로 먼저 위의 조건들을 먼저 고려하되, 처음에는 작게 시작하셨다가 필요한 시기가 되면 더 큰 용량과 더 좋은 기능의 상품을 구입하시고 이전에 쓰던 물품들은 필요한 다른 사람에게 나눠주시거나 요즘은 인터넷 카페를 통한 중고 판매도 활성화 되어 있으니 중고품으로 판매해서 정리하는 방법이 가장 좋은 것 같습니다. |
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베이킹팜
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2015.01.28 |
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