상큼한 베리와 농후한 크림 가득한 도지마롤케이크
노른자 2개, 설탕ⓐ 10g, 흰자 2개, 설탕ⓑ 25g, 박력분 32g, 우유 20g, 버터 5g 생크림 230g, 설탕ⓒ 25 g, 바닐라빈 1/2개, 블루베리,후람보아즈 약간씩 (생략가능)
By 제이
http://blog.naver.com/sisa1118
레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 윌튼팬 11인치 (28x18) 1개분 )
노른자 2개, 설탕ⓐ 10g, 흰자 2개, 설탕ⓑ 25g, 박력분 32g, 우유 20g, 버터 5g
생크림 230g, 설탕ⓒ 25 g, 바닐라빈 1/2개, 블루베리,후람보아즈 약간씩 (생략가능)
