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- HOME > RECIPES > 11월11일 막대과자 > 올해 빼빼로는!~ 귀여운 곰돌이 마카롱 빼빼로 만들기 :)
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By 제이
http://blog.naver.com/sisa1118
레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 곰돌이 마카롱 빼빼로 20~25개분 )
[마카롱] 아몬드가루 110g, 슈가파우더 110g, 흰자ⓐ 20g, 흰자ⓑ 20g, 설탕 100g, 물 25g, 갈색색소
[가나슈] 다크초콜릿 80g, 생크림 65ml, 물엿 12g, 버터 10g
[빼빼로] 빼빼로스틱 11cm 20~25개, 다크초콜릿 100g
[아이싱] 흰자 18g, 슈가파우더 80~200g, 색소