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티라미수 컵케이크 : 깔루아를 넣은 특별한 디져트 만들기
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크림치즈 프로스팅이 듬뿍! 티라미수 컵케이크

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[스폰지]
버터 45g, 설탕 75g, 소금 조금, 계란 1개, 바닐라 에센스 4방울, 박력분 90g, 베이킹 파우더 7g, 우유 100g
[시럽]
진한 커피 120 ml, 깔루아 2Ts, 설탕 1Ts + 1/2Ts,
[프로스팅]
크림치즈 150g, 깔루아 1Ts, 70%휘핑 가당 생크림





By 블랙맘바
 
http://www.bakinglab.co.kr

 

레시피에 사용된 재료 다시보기 ( 머핀컵 6개분 )


  [스폰지] 버터 45g, 설탕 75g, 소금 조금, 계란 1개, 바닐라 에센스 4방울, 


박력분 90g, 베이킹 파우더 7g, 우유 100g


[시럽] 진한 커피 120 ml, 깔루아 2Ts, 설탕 1Ts + 1/2Ts, 


[프로스팅] 크림치즈 150g, 깔루아 1Ts, 70%휘핑 가당 생크림



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