한 방울씩 사용이 간편한 눈금표시 투약병으로 출고됩니다.
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코엥트로는 일명 오렌지 술로 불리며 오렌지 껍질로 만든 무색의 프랑스산 리큐어로 알콜 도수 60%로 제조된 제품입니다. (아직 온라인상에서의 주류 상품은 판매가 불가능 하나 알콜 농도 조절로 식품 유형이 주류가 아닌 향신료로서 판매가능하도록 제조된 것입니다)
코엥트로는 키르쉬 케이크, 티라미수와 같은 무스케이크류, 생초콜릿, 봉봉 초콜릿, 칵테일 등을 만드는 데 많이 쓰이며 그 외 오렌지향을 내는 베이킹에 많이 사용합니다.
화이트 큐라소(white curacao) 중 가장 고급제품으로 단맛과 부드러운 맛과 향이 있어 베이킹에 가장 많이 활용됩니다.
상품정보고시
상품명
코앵트로 40g (오렌지 술)
원산지
프랑스
식품유형
식품첨가물(천연향료)
원재료명
주정,정제수,오렌지껍질
내용량
40g
