[타르트] 박력분 90g, 슈가파우더 25g 아몬드분말 30g, 찬버터 50g 찬달걀 노른자 1개, 찬우유 5g [소보로] 실온버터 30g, 설탕 30g, 박력분 70g, 소금조금 [사과필링] 사과(中) 1개, 설탕 45g 계피가루 2g, 레몬즙 5g, 노른자 1개
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