아몬드가루 120g, 슈가파우더 120g, 흰자ⓐ 40g, 흰자ⓐ 40g, 설탕 100g, 물 25g, 초록색 색소 약간 [필링(버터크림)] 버터 100g, 계란 1개, 설탕 86g, 물 40g, 바닐라빈 약간 [필링(키위콤포트)] 키위 100g, 설탕 40g, 레몬즙 약간
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