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선인 브뤼셀와플 믹스 1kg

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      • 계란 3개 (흰자, 노른자 분리),
        설탕 50g, 바닐라 에센스 3~4방울,
        버터 100g(녹이기), 우유 350g,
        박력분 210g,
        베이킹파우더 1+1/2ts,
        베이킹 소다 1ts,
        소금 1/2ts,

        구울 때 칠할 식용유 적당량,

        원하시는 토핑재료
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      • 맛있는 와플 만들기 # 홈메이드 바닐라시럽과 함께 곁들이는 달콤한 와플
      • 따뜻하게 데운 생크림 300ml(또는 우유), 설탕 2t, 소금 ¾t,
        녹인버터 15g, 실온 달걀 2개, 중력분 200g, 인스턴트 이스트 1½t, 우박설탕반컵(생략가능)

        ​ 와플에 뿌려먹을 바닐라시럽
        (또는 메이플시럽 등),
        초코시럽, 우박설탕, 슈가파우더 등
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      단팥 와플
      • 단팥 와플
      • [반죽]
        강력분 80g, 박력분 70g, 버터 45g, 설탕 25g,
        크리스탈 슈거(하겔슈거) 35g, 콩가루 10g,
        우유 60g, 인스턴트 드라이이스트 1/2ts,
        소금 1/3작은술, 달걀 노른자 1개

        [속재료]
        통팥앙금 200g
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      • 강력분 250g, 녹차가루 6g, 인스턴트드라이이스트 4g,
        소금 4g, 설탕 30g, 올리브유 30g, 물 160g, 초코칩 30g
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