프리미엄 코팅블루베리 초콜릿100g SALE 22%
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템퍼링을 하지않는 코팅 블루베리 초콜릿입니다.
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활용방법
초콜릿을 만들때도 사용하지만, 쿠키나 브라우니, 케이크를 데코레이션 하거나 초콜릿이나 도넛, 머핀등의 코팅, 크림을 만들때도 활용하시면 됩니다.
초콜릿의 녹이는 온도는 50도 이상이 되지 않도록 하고, 30도 정도의 (손으로 만졌을때 미지근한 정도) 온도일때 사용하시면 편합니다.
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초콜릿 사용량 |
초콜릿 100g으로 만들수 있는 초콜릿·빼빼로 수량 |
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유산지컵 : 약 13g
몰드 : 약 13g
쉘 : 약 8g (가나슈에 4g, 코팅에 4g)
3cm스틱(초코송이) : 약 4g 11cm 스틱 : 약 8g 21cm 스틱 : 약 12g |
유산지컵 : 약 7개
몰드 : 약 7개 쉘 : 약 12개 21cm 스틱 : 약 9개 시중에 판매하는 빼빼로 : 약 30개 사루비아 : 약 13개 버터, 야채스틱 : 약 13개 |
보관방법
직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요.
상품고시정보
| 식품의 유형 | 당류가공품 |
|---|---|
| 생산자 및 소재지 | 제조사:LE BOURNE SDN BHD(르-본), 수입원: (주)비투엠인터내쇼날/ 서울특별시 마포구 대흥로 67,2층 202호 (대흥동, 정신빌딩) / 원산지 : 말레이시아 |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 제품의 입고시기에 따라 제조일이 바뀌어지는 제품으로, 정확한 내용을 확인하실려면 고객센터로 문의 주시기 바랍니다. |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 100g |
| 원재료명 및 함량 | 설탕,식물성유지(팜핵유), 유청분말(우유),전지분유(우유),레시틴(대두)(유화제),소르비탄지방산에스테르(안정제),글리세린지방산에스테르(유화제), 블루베리향(합성착향료)(0.08%),합성착색료(식용색소적색제3호,식용색소청색제1호),천연바닐라 |
| 영양성분 | 1회 제공량 1봉지(100g) / 열량528kcal,탄수화물43.7g(13%),당류40.4g,단백질4.8g(8.7%),지방38.3g(75%),포화지방32.5g(217%),트랜스지방0g,콜레스테롤0mg(0%),나트륨128mg(6.4%) |
| 수입신고 필 문구 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 031-322-2177 |